Cách pha nước mắm ăn cơm tấm

Từ lâu, món cơm tấm đang trở thành một trong những nét văn hóa ẩm thực đặc thù của fan Sài Gòn. Ai đó đã từng hưởng thụ món cơm trắng tấm hẳn sẽ không bao giờ quên được mùi vị của từng miếng sườn mượt thơm hòa quyện cho nước chấm đậm đà, quấn sánh. Có thể nói, bát nước mắm chính là linh hồn của món cơm trắng tấm. Nội dung bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước mắm cơm tấm ăn ngon đến khó cưỡng hoàn toàn có thể làm tận nhà trong khoá học nấu ăn uống mở quán sale của BTAAu.

Bạn đang xem: Cách pha nước mắm ăn cơm tấm

*
*

Chén nước mắm đậm chất giúp món cơm trắng tấm thêm ngon trọn vị

Tùy vào văn hóa vùng miền mà mỗi nơi, bát nước mắm cơm trắng tấm lại sở hữu một color vị new lạ, lôi cuốn riêng nhờ vào cách đổi khác khéo léo, góp món cơm tấm khi trải nghiệm thêm phần cuốn hút. Cùng hợp tác trổ tài nội trợ của mình với cách pha nước mắm cơm tấm đơn giản mà cực thu hút dưới đây nhé!


Nội Dung


ẨnHiện

Nguyên liệu trộn nước mắm cơm trắng tấm

Nước mắm: 2 muỗng canhNước cốt chanh: 1 muỗng canhNước lọc: 1 thìa canhTỏi băm nhuyễn: một nửa muỗng canhỚt băm nhuyễn: một nửa muỗng canhBột năng: một nửa muỗng canhĐường: 1 muỗng canh

Cách pha nước mắm cơm trắng tấm

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho nước lọc bỏ vào chén. Sau đó cho thêm đường vào rồi khuấy thật đều cho tới khi mặt đường tan hết.

*
*

Thêm đường vào nước mắm rồi khuấy phần lớn cho tung hết

Bước 2: liên tiếp thêm vào nước mắm, nước cốt chanh và khuấy hầu hết tay chan nước mắm tổ hợp với nước đường và nước cốt chanh.

Bước 3: liên tiếp cho tỏi băm, ớt băm nhuyễn vào bát nước mắm. Tùy theo sở thích cũng như khẩu vị của chính bản thân mình và mái ấm gia đình mà chúng ta có thể tăng giảm lượng nước mắm, đường, nước cốt chanh, nước lọc sao cho cân xứng để bát nước mắm chua ngọt giành được hương vị đậm đà lôi cuốn.

Bước 4: Sau đó, chúng ta lấy bột năng để tạo độ sánh với một ít nước sôi nóng, quấy rất nhiều cho thành các thành phần hỗn hợp lỏng sánh, quấy đều rồi để nguội.

Xem thêm: Ứng Dụng Miễn Phí Cho Iphone, Top Ứng Dụng Iphone Miễn Phí Tốt Nhất

Bước 5: Đổ trộn hai dung dịch nước mắm đường chanh và bột năng để tạo độ sánh vào cùng với nhau, tiếp đến khuấy đều cho tới khi chúng quyện lại, tạo độ sánh như ý.

Những để ý khi pha nước mắm cơm tấm

Bạn trộn các nguyên liệu đúng vật dụng tự như trên nhằm tỏi ớt không biến thành nổi lên. Tỏi, ớt trường đoản cú bằm đã ngon cùng đẹp hơn.

Nên chọn các loại nước mắm truyền thống có độ đạm cao nhằm pha.

Khi đang pha xong mà muốn tăng cường mức độ ngọt, độ mặn hoặc độ chua, bạn không nên cho thẳng vào chén nước mắm mà đề xuất pha riêng.

*
*

Chén nước mắm cơm trắng tấm đậm đà, thơm ngon

Vậy là chỉ với 5 bước đơn giản, bạn đã sở hữu ngay chén nước mắm đậm đà, chuẩn chỉnh vị sẽ giúp món cơm tấm thêm thơm ngon, hấp dẫn. Để nâng cấp kỹ năng nội trợ bếp núc và học tập thêm nhiều tuyệt kỹ nấu tiêu hóa khác, chúng ta có thể đăng ký tham gia học tập nấu cơm tấm trên Bếp Trưởng Á Âu.