CÁCH NẤU MÌ ĐEN HÀN QUỐC

Mì tương black Hàn Quốc- Jajangmyeon là món ăn đặc thù của xứ kim chi. Món mì này không chỉ có nổi tiếng vày vị ngon ngoài ra nhiều ý nghĩa. Bạn đã hiểu cách thức nấu mì tương đen chuẩn chỉnh vị duy nhất chưa? Cùng tìm hiểu ngay hiện nay nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu mì đen hàn quốc


Ý nghĩa mì tương black Hàn Quốc

Mì tương đen hay còn có tên là Jajangmyeon là món ăn truyền thống lâu đời của fan Hàn nhưng lại cội nguồn thực sự của nó lại là vùng tô Đông – Trung Quốc. Khi gia nhập vào xứ sở kim chi, mì black được tín đồ dân đón nhận nhiệt thành, biến tấu một chút cho phù hợp với khẩu vị và đang trở thành món ăn truyền thống. Mì đen tượng trưng cho việc thịnh vượng, mức độ khỏe, ngôi trường sinh. Vày vậy, mang đến với Hàn, các bạn dễ dàng bắt gặp mì black trong bữa ăn hàng ngày, buổi tiệc hay các ngày lễ hội hội.

*

Mì tương đen còn phát triển thành món luôn luôn phải có trong ngày Valentine black 14/4. Màu đen của nóng tương tượng trưng đến sự cảm thông sâu sắc về trung khu hồn của không ít người độc thân. Vày thế, món nạp năng lượng như tin nhắn của dân FA giành cho nhau, rằng họ sẽ mau chóng tìm được một nửa thích hợp cho mình.

Ngày nay, mì đương đen được thịnh hành rộng rãi trên khắp quả đât và được người trẻ tuổi Việt Nam cực kỳ thích thú. Bí quyết làm mì tương đen Hàn Quốc tận nơi cực đơn giản và dễ dàng mà vẫn bảo đảm thơm ngon đúng vị.

*

Cách thổi nấu mì tương black Hàn Quốc

Mì tương đen Hàn Quốc mang về sự mới mẻ và lạ mắt khi kết hợp giữa mì tươi với nước sốt tương đen được làm từ giết lợn và các loại rau củ. Thuộc xem cần sẵn sàng những nguyên vật liệu gì nhé.

Xem thêm: Những Điều Phải Làm Ở Vũ Hán Thuộc Tỉnh Nào Trung Quốc ? ⇒By Tiếng Trung Chinese

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Mì tươi Jajangmyeon: 2-3 gói + Thịt bố chỉ: 200g + Khoai tây: 200g + bí ngòi: 200g + Củ cải trắng: 200g + Hành tây: 200g + Dưa chuột: 300g + Trứng gà: 2 quả + Bột tương đen: 100g + Tỏi: vài tép + Dầu mè: 1 thìa + hương liệu gia vị khác

*

Nguyên liệu thổi nấu mì tương đen này chúng ta có thể dễ dàng thiết lập được tại những siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Nên lựa chọn những rau quả tươi ngon nhất nhằm món ăn được đảm bảo bạn nhé.

Các bước nấu mì tương đenBước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt ba chỉ rửa sạch mát với nước muối loãng cho hết mùi hương hôi. Thái thành miếng vuông nhỏ dại khoảng 1 đốt tay là được

– Hành tây lột vỏ, thái vuông

– Khoai tây, túng thiếu ngòi, củ cải tất cả đem gọt vỏ, thái hạt lựu lớn chút

– Dưa chuột rửa sạch, dìm nước muối rồi mang thái chỉ

– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ rồi cắt tư

*

Bước 2: nấu sốt mì tương đen

– Cho một ít dầu lấn sâu vào nồi, phi thơm tỏi băm tiếp nối cho thịt ba chỉ vào xào săn lại

– mang đến củ cải vào đảo cùng. Tiếp theo sau cho không còn khoai tây, túng bấn ngòi, hành tây xào cùng. Các bạn chỉ nêm một ít bột nêm vào thôi nhé, vày lát vào bột tương đen bao gồm gia vị mặn rồi.

– Xào cho đến khi tất cả nguyên vật liệu chín thì thêm nước vào. Ước chừng ít nước đủ để chan hết lượng mì. Ninh nhỏ dại lửa mang lại khi nguyên vật liệu chín mềm

– Hòa bột tương black với xíu nước lọc mang lại tan hết. Đổ rảnh rỗi bột tương đen nồi nồi rồi khuấy đều, nấu thêm 5 phút nữa là được.

– Thêm chút dầu mè vào đến thơm rồi tắt bếp. Nếu còn muốn sốt tương đen được sánh hơn, chúng ta có thể cho thêm 2 thìa bột khoai tây vào nhé.

*

Bước 3: Luộc mì

Chuẩn bị nồi nước sôi, thả mì vào luộc khoảng chừng 3-4 phút là được. Trong khi luộc mì, các bạn cho thêm một thìa dầu nạp năng lượng để mì không kết dính nhau nhé. Vớt mì ra xả nước lạnh để sợi mì săn dẻo hơn và không trở nên nhũn.

Bước 4: hoàn thành món mì tương đen Hàn Quốc

– bạn cho một lương mì vừa đủ vào bát

– trộn nước sốt tương đen nóng hổi lên. Tô điểm thêm dưa chuột, trứng luộc lên trên

– khi ăn, trộn đông đảo mì cùng thưởng thức. Mì tương đen hoàn toàn có thể ăn kèm kim chi hoặc củ cải muối

*

Như vậy chúng ta vừa dứt xong cách thổi nấu mì tương đen Hàn Quốc rồi. Lúc ăn, ta cảm giác được từng tua mì dai mềm, nước sốt mì siêu đặc biệt, bao gồm chút đắng vị trí đầu lưỡi, xong càng ăn bạn sẽ càng thấy vị ngọt cùng thơm quánh trưng. Chúc các bạn thành công nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Những lần nữ sinh bị tung clip 'nóng' chấn động mạng

  • Làm mô hình nhà bằng que kem đơn giản

  • Học cắt tóc ở đâu hà nội

  • We got married jung yong hwa (cnblue) & seohyun

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.