Cách nấu chè mè đen sánh ngon, bổ dưỡng giải nhiệt mùa hè

Chè vừng đen đặc sánh, ngọt thanh lại còn tồn tại vị thơm béo, bùi bùi vô cùng hấp dẫn là món nạp năng lượng yêu thích của nhiều người. Vì đó, trong nội dung bài viết này, hãy thuộc bestango.com triển khai cách nấu trà vừng đen ngon sánh và tẩm bổ nhé!


1 trà vừng black sắn dây1.2 biện pháp nấu trà vừng black sắn dây2 chè vừng đen đậu phộng2.2 biện pháp nấu chè vừng black đậu phộng
Vừng black hay vừng đen chứa tương đối nhiều dầu, vitamin E, axit folic và protein tất cả rất nhiều chức năng đối với sức khỏe con người đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Xung quanh ra, món trà vừng black còn có tác dụng như ngã máu, cái đẹp da, lợi sữa đến bà bầu. Thông thường, bao gồm hai phương pháp nấu chè vừng black rất được thương yêu là trà vừng black sắn dây và trà vừng black đậu phộng. Còn chần chờ gì nhưng không bắt tay cùng bestango.com vào bếp tiến hành ngay nhì món chè này thôi nào!

Chè vừng đen sắn dây

Nguyên liệu chè vừng black sắn dây

– 100g vừng đen

– 50g bột sắn dây

– 100g đường phèn

– 50g gạo nếp

– 10ml sữa tươi

*
*

Chè vừng black sắn dây bùi bùi, hương thơm nức mũi (Ảnh: Internet)

Cách nấu trà vừng đen sắn dây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Vừng đen lúc mua về, chúng ta nhặt sạch phần bụi rồi rước vo sạch mát vừng, đào thải những hạt nổi xung quanh nước, giữ lại đông đảo hạt chìm. Sau khoản thời gian vo xong, chúng ta vẩy đến vừng ráo nước. Tiếp theo, bạn cho chảo lên bếp, có tác dụng nóng chảo, rồi mang lại từ tự phần vừng vào hòn đảo đều cùng với lửa nhỏ dại đế lúc nghe tiếng nổ lách bóc và dậy hương thơm thơm tự nhiên của vừng. Sau đó, đợi cho đến khi vừng nguội hẳn thì bạn xay nhuyễn vừng.

Bạn đang xem: Cách nấu chè mè đen sánh ngon, bổ dưỡng giải nhiệt mùa hè

– Gạo nếp các bạn cho vào trong chảo rang với lửa nhỏ tuổi và đảo đều tay đến lúc hạt gạo vàng và thơm thì tắt bếp. Tiếp theo, khi gạo nguội thì chúng ta mang xay nhuyễn.

– Bột sắn dây các bạn cho vào chén hòa tan với nước cho đến khi bột tan trả toàn. Lưu lại ý, khuấy đầy đủ tay cùng không hòa tan bằng nước nóng như vậy món trà sẽ dễ dẫn đến vón cục.

Xem thêm: Lời Bài Hát Mashup 20 Bài Hát Mashup 20 Bài Hit Hay Nhất 2018

Bước 2: Nấu chè vừng đen

– các bạn cho phần vừng black đã xay vào nấu cùng nhau với 500ml nước. Nấu bếp với lửa nhỏ dại và khuấy thật phần đông tay. Thường xuyên nấu cho đến khi vừng không còn màu white nữa mà chuyển sang màu đen tự nhiên và thoải mái của vừng là được. Tiếp theo, bạn cho phần gạo nếp vào với khuấy đều. Tiếp tục nấu đến khi trà sôi thì chúng ta cho phần sữa tươi vào, rồi cho tiếp tục bột sắn dây vào và khuấy mọi tay. Thời gian này, bạn cho đường phèn vào rồi nấu khoảng tầm 3 phút, nêm nếm cho vừa khẩu vị thì tắt bếp.

Vậy là món trà vừng black bột sắn dây hoàn thành, chúng ta cũng có thể thưởng thức hương vị bùi bùi, thơm lừng này rồi đấy.