CÁCH LÀM GÀ HẤP CẢI THÌA

Thơm ngon với giàu dinh dưỡng, móngà hấp cải thìa sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để bạn thêm vào thực đơn những món ngon mỗi ngày của gia đình.

Bạn đang xem: Cách làm gà hấp cải thìa

Mời bạn cùng bestango.com bắt tay vào thực hành ngay lập tức nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Gà ta: 1 conCải thìa: 500gHành, tỏi, gừngDầu hào, dầu ănBột năng, hạt nêm, đường, muối, hạt tiêu xay

Cách chọn cải thìa tươi, ngon

Cải thìa bao gồm khá nhiều giá trị dinh dưỡng, cứ trong 170g cải thìa sẽ chứa 9 Calo, 1g Protein, 0.7g chất xơ, 1.5g Carbohydrate, 0.1g chất béo, đặc biệt là không chứa Cholesterol. Vào Đông y, cải thìa có vị ngọt, tính bình nên được dùng để hỗ trợ điều trị những bệnh tương đối hiệu quả như: cân bằng huyết áp, cải thiện hệ xương khớp, chống viêm nhiễm, tốt mang lại hệ tim mạch,…

Vậy nên, khi chọn cải thìa để chế biến món ăn, bạn đề nghị lưu ý những đặc điểm sau:

Nên chọn những cây cải có màu xanh lá cây mướt, lá trơn láng, không bị dập nát hay có vết thâm nám đen, hư thối, lá ko héo tuyệt ngả màu sắc vàng.Cải thìa ngon lúc thường gồm cọng to, chắc, phần bẹ phía dưới phình ra, cầm nặng tay.
*
*
*
*
Tiến hành ướp với hấp gà

Bước 3: làm xốt

Bắc chảo lên bếp, lúc dầu rét thì mang đến tỏi với hành vàophi vàng, thơm. Sau đó, mang lại nước hấp con kê cùng phần gia vị còn lại vào: đường, hạt nêm, dầu hào, bột năng (có pha ít nước).

Xem thêm: Cách Nói Chuyện Gì Với Bạn Gái Giúp Các Chàng Trai Ghi đIểM Ngay LầN đÁº§U

Khuấy đều và nấu đến lúc nước xốt sền sệt thì tắt bếp.

Gà hấp cải thìa sau khi xong xuôi có màu sắc sắc bắt mắt. Thịt con gà mềm, thơm cùng vẫn giữ nguyên vị ngọt, kết hợp với cải thìa giòn ngon, cân bằng vị giác. Món này có thể sử dụng làm món chủ yếu trong những bữa cơm gia đình, hoặc sử dụng để chiêu đãi bạn bè tại các bữa tiệc, hội họp đều vô cùng hợp lý đó!

Hi vọng những phân chia sẻ trên đây của Bếp 360 đã giúp bạn thực hiện thành công món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon này. Đừng quên cập nhật những món ngon từ kê và nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn không giống tại siêng trang của shop chúng tôi nhé!