Top những địa điểm bán bún nước lèo trà vinh ngon nhất

Đặc sản nhà hàng miền Tây vô cùng phong phú và đa dạng với hồ hết hương vị đậm chất miền sông nước làm người ta ghi nhớ mãi. Cùng với khách phượt khi mang đến miền Tây, nhất là tỉnh Trà Vinh thì một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua mất đó chính là bún nước lèo Trà Vinh

*


Tìm gọi về đặc sản bún nước nấu Trà Vinh

Bún nước dùng thật chất chỉ là một món ăn dân gian nhưng với đông đảo vùng đất ở miền tây-nam Bộ đây được coi là một giữa những món nạp năng lượng đặc sản. Không ít người nói rằng món này được xuất phát từ người Khmer và quá trình giao thoa nhà hàng siêu thị thì bún nước nấu được chế tao theo phương cách cân xứng với tập quán siêu thị nhà hàng của bọn chúng ta. 

Với bún nước nấu Trà Vinh thì được người dân địa điểm đây dùng trong nạp năng lượng sáng, ăn uống trưa, bữa ăn đều được. Bún nước dùng Trà Vinh bao gồm điểm biệt lập so với số đông món bún nước lèo của địa phương không giống là ở chỗ đó đó là nguyên liệu mắm bò hóc. Mắm bò hóc là trong số những nguyên liệu tiêu biểu vượt trội trong ẩm thực của fan Khmer. Đây là nhiều loại mắm được thiết kế từ cá ngọt. Điều quan trọng đặc biệt ở nhiều loại mắm này đó là có mùi vị riêng cùng tan cấp tốc trong nước sôi.

Bạn đang xem: Top những địa điểm bán bún nước lèo trà vinh ngon nhất

*

Ngoài nguyên liệu đó là mắm, nước lèo của người dân Trà Vinh còn dùng đến cá đã có lấy xương, thịt lợn băm cùng cả nấm rơm để tạo thành vị ngọt chan nước lèo. Bún nước dùng Trà Vinh còn được ăn lẫn với chả giò, thịt lợn quay, rau xanh ghém với huyết heo. Đối với rau ghém đúng điệu miền Tây gồm có: bắp chuối bào sợi, rau củ muống bào, rau xanh thơm những loại cùng cả bông súng cắt nhỏ hoặc chẻ nhỏ.

Những bước nấu bún nước lèo trà vinh chuẩn chỉnh vị

Muốn đun nấu món bún nước dùng Trà Vinh chúng ta cần sẵn sàng các nguyên vật liệu như: bún, mắm trườn hóc, cá lóc hoặc cá kèo, mộc nhĩ rơm, sả, ớt, rau củ ghém, huyết heo, thịt lợn quay, chả giò…

*

Chúng ta làm cho sạch và sơ chế các loại vật liệu cần thiết, tiếp đến bắt tay vào bài toán nấu nước dùng theo quá trình sau: 

Bước 1: đun nước sôi và để lá sả vào, kế đến bọn họ bỏ cá vào luộc đến khi chín thì lấy cá ra tuốc không bẩn xương, xé bé dại phần thịt. Tiếp đó bọn họ lại đến lại vào nồi nước cùng với sả ớt sẽ băm nhuyễn.

Bước 2: mang lại mắm bò hóc vào nồi lúc nãy. Tuy nhiên, trước lúc cho mắm vào nồi họ lược mắm qua ray cùng khi mang lại mắm vào nồi đề nghị cho thảnh thơi với lượng vừa phải đặt tránh bị mặn. Kế đến họ cho luôn luôn phần nấm mèo rơm, ngày tiết đã sẵn sàng vào nồi với nấu đến khi chín. Thời điểm này, chúng ta cần nêm và nếm lại cho đủ ăn. Nỗ lực là bọn họ đã tất cả một nồi nước dùng thơm lừng.

Bước 3: duy trì nồi trên nhà bếp lửa bé dại để giữ trộn nước lèo luôn nóng và khi ăn chỉ cần múc nước dùng vào tô bún thêm các loại nguyên vật liệu khác vào là chúng ta có thể thưởng thức hương vị của nó rồi.

Với món bún nước nấu Trà Vinh thì vị của nước lèo đó là yếu tố quan trọng đặc biệt quyết định đến quality của tô bún. ước ao nước lèo ngon thì khâu chọn mắm bò hóc đề nghị thật kỹ cũng chính vì đây là ngon liệu chủ yếu và được xem là “linh hồn” của món bún nước lèo.

Xem thêm: Gợi Ý 6 Mẫu Đồ Bộ Đồ Mặc Nhà Chấm Bi, Bộ Đồ Lửng Mặc Nhà Đũi Chấm Bi Hồng Hoa Việt

Top những địa điểm bán bún nước dùng Trà Vinh ngon nhất

Khách du ngoạn hoặc fan dân từ nơi khác lần đầu cho Trà Vinh muốn hưởng thụ món bún nước dùng Trà Vinh thì nên tìm tới các vị trí sau: 

Bún nước lèo ngóc ngách Lý hay Kiệt, Trà Vinh

Bún nước lèo hẻm Lý thường Kiệt, phường 4, thành phố Trà Vinh cho dù chỉ là một trong những quán bình dân, tuy nhiên đây là một trong những nơi cung cấp món bún nước lèo danh tiếng của Trà Vinh. Thời hạn mở cửa của quán là trường đoản cú 14h mang đến 19h.

Bún nước lèo hương thơm Trà

Quán bún nước lèo mùi hương Trà nằm tại số 4 mặt đường Nguyễn Thái Học, tp Trà Vinh. Tiệm bún nước lèo này có vị trí sát với điểm tham quan nổi tiếng Ao Bà Ôm. Nên khác nước ngoài khi đến du lịch thăm quan Ao Bà Ôm cũng có thể ghé vào tiệm bún này hưởng thụ hương vị đặc trưng của ăn uống Trà Vinh. Giờ mở cửa của quán là từ sáng sủa sớm mang đến 7h về tối nên cũng khá thuận tiện thể để du khách đến ăn bún.

Bún nước nấu Đồng Khởi

Tọa lạc trê tuyến phố Đồng Khởi, tp Trà Vinh, bao gồm một quán bún nước lèo mở cửa giao hàng từ 2 tiếng chiều mang lại 5 tiếng chiều. Mặc dù nhiên, nơi này lại khá đông người.

*

Bún nước lèo Sáu Liêm

Mở cửa một ngày dài phục vụ cho tất cả những người dân với du khách, thừa bún nước nấu Sáu Liêm tọa lạc trên phố Đồng Khởi, phường 6, thành phố Trà Vinh. Đến với khu vực đây du khách sẽ cảm giác một ko khí đậm màu miền Tây.

Bún nước nấu Cô Ba

Nếu bao gồm dịp đi ngang mặt đường Mười Chín mon Năm, Phường 1, thành phố Trà Vinh bạn cũng có thể ghé qua tiệm bún nước dùng Cô tía để trải nghiệm tô bún nước lèo nóng bức thơm lừng trong ko gian lạnh mát có ao nước bao quanh. 

https://carmennguyen.net/wp-content/uploads/2018/09/z1111296186344_d24c2ceaa5859a5a0ff6d54f3ee27c7c.jpg

Có một điều quan trọng đặc biệt đối với các quán cung cấp bún nước nấu Trà Vinh, phần nhiều các tiệm này rất nhiều rất dân dã từ cơ sở vật chất của quán cho tới giá cả. Tuy nhiên lại thu hút rất nhiều người dân và du khách đến đây. 

Kết lời

Bún nước lèo Trà Vinh – món ăn dân gian nhưng lại trở thành đặc sản làm lưu luyến lòng khách du ngoạn khi đến với vùng khu đất này. Mùi vị của món ăn uống này chỉ có thể thưởng trên Trà Vinh nhưng không thể cảm giác được sinh hoạt một chỗ nào khác. Vì chưng bún nước lèo vốn là món rất phổ cập ở miền Tây, tuy nhiên mỗi chỗ mỗi có cách bào chế và mang hương vị riêng biệt. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Review thuốc diệt gián nhật bản

  • Cách nói tuổi trong tiếng hàn

  • Dụng cụ làm khoai tây lốc xoáy

  • Kem chống nắng shiseido co tot khong

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.